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辣椒炒豆干

菜谱编号:204-313
辣椒炒豆干是【leeyongly】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒豆干”。
辣椒炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单小炒,健康素食

辣椒炒豆干主厨:leeyongly

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:1个豆干:适量
辅助料用量
大蒜:少量生抽:少量
油:适量盐:少量
味精:少量--

辣椒炒豆干的做法步骤

  • 第二步:油椒用手掰成小块,豆干斜切片,大蒜拍碎
  • 第三步:入油锅翻炒,加生抽,再加盐、味精调味即可。
  • 第一步:油椒1个,五香豆干3片
  • 辣椒炒豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    油椒可换成尖椒、麻椒,豆干也可换成非五香的,全依个人喜好。辣椒一定要用手掰,不要用刀切,味道会有影响。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:辣椒豆干

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