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漂亮纸杯蛋糕

菜谱编号:204-507
漂亮纸杯蛋糕是【睿陽妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“漂亮纸杯蛋糕”。
漂亮纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这期纸杯蛋糕因为一些原因耽误了制作,希望现在还不晚,有时间会把裱花纸杯蛋糕传上!

昨天儿子又发烧,期待他康复!

爸爸吃不了糖,放的少!但很好吃!

漂亮纸杯蛋糕主厨:睿陽妈妈

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:四个糖:15毫升(放蛋白分三次放入)
低筋面粉:40牛奶:25毫升
辅助料用量
葵花籽油:25毫升--

漂亮纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第五步:漂亮蛋糕出炉!
  • 第三步:蛋白打发提起电动打蛋器有个尖角就好!不要打的时间太长!
  • 第一步:蛋黄与蛋清分离,蛋黄用打蛋器搅拌不需打发,加入一点糖,搅拌均匀。加入牛奶和葵花籽油搅拌均匀!
  • 第二步:筛入低筋面粉,从底向上翻拌均匀!不要时间长,要不会起筋!
  • 第四步:预热5分钟,175度,进烤箱20分钟即可!
  • 漂亮纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋白打发很重要!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的漂亮纸杯蛋糕。

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