当前位置:首页 > 菜谱大全 > 海南椰子鸡

海南椰子鸡

菜谱编号:204-512
海南椰子鸡是【朝圣心路】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海南椰子鸡”。
海南椰子鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在南方时特别喜欢吃海南椰子鸡,为吃这口经常排个把小时的队,昨晚突然很想吃,决定自己在家操作一下,但北方居然没有买到沙姜和青金桔,还有野生马蹄。虽有遗憾,但味道仍然很鲜美,家人赞不绝口。

海南椰子鸡主厨:朝圣心路

菜式制作特点
口味:原味工艺:砂锅
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:0·5支椰子:1个
朝天椒:3个--
辅助料用量
酱油:2汤匙--

海南椰子鸡的做法步骤

  • 第三步:煮沸后,盖上盖,留点缝隙以免溢出,小火煲20分钟
  • 第六步:酱油烧开
  • 第七步:倒入朝天椒里,就是鸡肉的蘸汁了,如果有沙姜和青金桔汁放入就更美味了。
  • 第五步:朝天椒切成段
  • 第二步:鸡块洗干净也一同放入。也可以将鸡肉焯一下,但时间不能长。
  • 第四步:就可以先喝鲜美的鸡汤了。也可以锅里再加点水或椰汁,继续煮点自己喜欢的蔬菜。
  • 第一步:将椰汁倒入砂锅内,椰肉切成条一同放入
  • 菜谱标签:热菜家常菜汤羹
    相关食材:椰子

    海南椰子鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【朝圣心路】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海南椰子鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜