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美味菠萝饭

菜谱编号:020-485
美味菠萝饭是【小豆の皓宸姐姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味菠萝饭”。
美味菠萝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天菠萝都下来了,这个季节多做些菠萝饭过过嘴隐啦~老中青都爱它~

美味菠萝饭主厨:小豆の皓宸姐姐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠萝:适量糯米:适量
辅助料用量
葡萄干:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

美味菠萝饭的做法步骤

  • 第五步:泡好的糯米把水倒出,放进菠萝肉,葡萄干和冰糖,喜欢其他坚果的可以也放进去,一起搅拌
  • 第四步:挖菠萝肉,一点一点挖,边留在1-2cm就可以了
  • 第十步:其实凉的菠萝饭比热的更好吃~ 美味 哈哈~
  • 第七步:整好后出锅
  • 第九步:由于我的蒸锅很小,整个菠萝是放不下的,所以在把蒸饭放进菠萝壳后又把整个菠萝盖子盖住放进冰箱冷藏了一个晚上,这样第二天吃会更入味~
  • 第六步:上蒸锅,大概25分钟左右
  • 第三步:糯米泡好后开始准备菠萝,将菠萝1:5的比例切开
  • 第八步:把正好的饭放进菠萝壳中搅拌一下
  • 第二步:糯米在清水中浸泡12个小时左右
  • 第一步:准备材料
    可以根据自己的喜欢添加坚果,本来我还像放虾的,但印象中海鲜和vc不能同时就放弃了
  • 相关食材:菠萝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味菠萝饭。

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