柔软烫面卷饼
柔软烫面卷饼是【筠子花树】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柔软烫面卷饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近有些懒惰，分享食谱真的好少，不过也算是根据自身实际情况，一个既上班又带娃的女人，有时候真的觉得精力不济，每天的早餐都在坚持，但每天的午休也几乎不可缺少，否则就很可能觉得眼睛酸涩、思维不清晰，所以还是先照顾好身体感觉为妙。
今天状态还不错，抓紧分享一个小食谱出来。
你需要准备：普通面粉150g，开水适量，低筋粉（手粉）适量，莴笋1/2个，胡萝卜1/2个，火腿一段，植物油适量、盐4g，糖4g
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：150克 | 开水：适量 |
| 低筋粉：适量 | 莴笋：1/2个 |
| 胡萝卜：1/2个 | 火腿：一段 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：4克 | 糖：4克 |
| 植物油：适量 | -- |
柔软烫面卷饼的做法步骤
柔软烫面卷饼做法技巧/窍门/补充说明：
1烫面饼和发面饼不同，一定注意面不能和硬了，否则吃起来会硬邦邦的
2平底锅烙饼可以完全不放油，电饼铛也OK，但喜欢带点油的可加入适量植物油，我是没有放油的
3中间的夹菜完全可以根据冰箱所有自由搭配，但尽量不选出水太多的食材，比如菠菜这种