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超级柔软的原味吐司

菜谱编号:266-940
超级柔软的原味吐司是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级柔软的原味吐司”。
超级柔软的原味吐司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吐司,备起来,早餐、早茶、点心都去不错~~

超级柔软的原味吐司主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白糖:40克色拉油:30克
高粉:230克鸡蛋:1个(50克)
牛奶:90克--
辅助料用量
盐:2克酵母:3克

超级柔软的原味吐司的做法步骤

第二步:放入所有的液体食材;

超级柔软的原味吐司做法第二步骤

第三步:再放入高粉;

超级柔软的原味吐司做法第三步骤

第九步:卷成长条形,盖上保鲜膜,醒15分钟;

超级柔软的原味吐司做法第九步骤

第一步:各种食材,准备好,称量好;

超级柔软的原味吐司做法第一步骤

第六步:一个程序结束,再一次的揉面程序;让面团光滑,不用再揉面了;直接出手套膜;

超级柔软的原味吐司做法第六步骤

第十二步:依次做好,其他的两个;收口朝下,放入吐司模具;模具里要抹下油;

超级柔软的原味吐司做法第十二步骤

第十七步:也她鸡松软~

超级柔软的原味吐司做法第十七步骤

第十四步:盖好盖子,放入,烤箱,上下火,170度,30分钟;

超级柔软的原味吐司做法第十四步骤

第七步:手套膜,看看还不错;

超级柔软的原味吐司做法第七步骤

第十一步:从下往上卷起;

超级柔软的原味吐司做法第十一步骤

第十步:然后擀成长舌状;

超级柔软的原味吐司做法第十步骤

第四步:盐、酵母,挖两个孔,放俩对角;

超级柔软的原味吐司做法第四步骤

第八步:取出面团,双手抹點油,稍微,揉下,分次三等分;

超级柔软的原味吐司做法第八步骤

第五步:启动面包機的揉面程序;

超级柔软的原味吐司做法第五步骤

第十三步:放在温暖湿润的地方,盖上保鲜膜,发酵至七分满,就可以了;

超级柔软的原味吐司做法第十三步骤

第十六步:拉丝效果极好~

超级柔软的原味吐司做法第十六步骤

第十五步:成品~~

超级柔软的原味吐司做法第十五步骤
超级柔软的原味吐司做法技巧/窍门/补充说明:

烤箱温度依据各家的不同~,面粉的吸水有区别,可以适当的增减水量,水分大的,面包松软~

菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:吐司

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超级柔软的原味吐司。

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