罗汉果冬瓜煲排骨汤
罗汉果冬瓜煲排骨汤是【Mrc96】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果冬瓜煲排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清淡润肺
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
罗汉果:30克 | 排骨:500克 |
干龙眼:6颗 | 水:2L |
辅助料用量 | |
冬瓜:400克 | 红萝卜:60克 |
姜片:2片 | -- |
罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤
罗汉果冬瓜煲排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
记得飞水,就是南方所说的过冷河,就是用沸水煮一下,去掉邋遢的东西,那些水就不要再使用啦。
天然灶我是用华帝的华帝BGE820A,两边开烹饪时间大大缩短,既环保又快