孜然葱爆羊肉
孜然葱爆羊肉是【小甜甜0526】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然葱爆羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单易做，新手一学就会的家常菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉片：300克 | 孜然粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：2根 | 辣椒粉：适量 |
| 色拉油：少许 | -- |
孜然葱爆羊肉的做法步骤
孜然葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·羊肉片选用草原羔羊肉，肉质鲜嫩比较快熟口感好。
2·辣椒粉依据自己的口味加，如果吃不了辣就不要加。
3·葱最好多点，这样就吃不到羊肉的膻味。
答配菜谱：孜然与羊肉的做法孜然与羊肉与葱的做法