第六步:这是挤出的胡萝卜汁和菠菜汁(当然,如果用料理機打碎,出汁率会更高)
第十步:再切成小块撒點面粉混合均匀
第二步:菠菜洗净后焯水,再剁碎
第十二步:做好的麻食颜色非常漂亮,用来她、烩、拌着吃都是很美味的
第五步:同样把胡萝卜泥放进纱布里用力挤出汁
第十一步:把小块面团放在寿司帘上,用大拇指摁压,往前搓至卷起即可
第三步:将菠菜碎放进纱布里用力挤出汁
第一步:备好所需食材
第九步:将面团擀开,厚度大概是0·5cm,切成宽条
第八步:同样,菠菜面团和原色面团都是一样的做法,和成面团后覆盖保鲜膜松弛15分钟左右
第四步:胡萝卜去皮后擦成泥
第七步:取100克面粉,倒入50克的胡萝卜汁,和成光滑的面团