第四步：在鸡蛋清上用牙签扎一扎，便于入味。
第三步：鸡蛋煮熟剥皮备用。
第二步：准备好香料，大料，花椒，桂皮，香叶，冰糖，干红椒。
第一步：主要原料。
第五步：锅里加水，放入香料，加入酱油，老抽，盐。
第七步：五香鸡蛋。
第六步：大火煮开，将鸡蛋在料汁里泡2小時即可。
五香鸡蛋
五香鸡蛋是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大料：适量 | 花椒：适量 |
| 桂皮：适量 | 香叶：适量 |
| 干红椒：适量 | 冰糖：适量 |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | -- |