罗汉果润喉茶
罗汉果润喉茶是【万山红】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果润喉茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
罗汉果被誉为中华奇异果·罗汉果性凉,味甘,入肺、大肠经。有清热解毒,生津止渴,润肠通便的作用。罗汉果最大的一个好处就是可以作为糖尿病患者的代糖食品,因为罗汉果能够加强胰脏机能,帮助分泌胰岛素。罗汉果中所含的维生素E可以加强细胞膜的渗透,让糖尿病患者也可以服用糖分水果。今天我用罗汉果搭配同样有润喉功效的自己用蜜渍的乌梅,因罗汉果很甜,我有配了几个酸酸的洛神花,让煮好的润喉茶的口感风丰富些。这个茶不仅可以润喉,口感也是酸酸甜甜的,还有开胃解暑的功效,就是加了乌梅和罗汉果,颜色很深,不够好看,但味道很好,润喉功效也很强的。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
罗汉果:半个 | 蜜渍乌梅:3个 |
辅助料用量 | |
洛神花:3朵 | -- |