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罗汉果燕麦瘦肉粥

菜谱编号:026-142
罗汉果燕麦瘦肉粥是【馋嘴deng】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果燕麦瘦肉粥”。
罗汉果燕麦瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

罗汉果燕麦瘦肉粥,罗汉果味道略甘,有益肺、健脾和润肠、凉血的功效。有助于清除肠道内的多余油脂及废物,有着女人大爱的瘦身及排毒的效果。用煲汤、煲粥这些宜于人体吸收的方法,只要坚持就能看到效果。

罗汉果的瘦身效果不错,但是不要因此而食用过量,一周以2-3次为宜,否则容易造成胃寒。

北京的春天干燥的很,喝点罗汉果做的粥、汤,不止瘦身还润肺,一举两得。

罗汉果燕麦瘦肉粥主厨:馋嘴deng

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
大米:适量燕麦:少许
辅助料用量
水:适量罗汉果:1个
瘦肉:适量--

罗汉果燕麦瘦肉粥的做法步骤

  • 第五步:用大火煮沸后倒入掰开的罗汉果
  • 第二步:罗汉果洗净掰开备用
  • 第七步:小火煮3分钟后捞出罗汉果,煮时间过长粥的药味会浓
  • 第六步:再倒入切好的瘦肉丝,转小火慢慢熬煮
  • 第三步:把瘦肉切成丝状
  • 第九步:罗汉果燕麦瘦肉粥 瘦身润肺一果两得
  • 第四步:冷水烧开后,放入大米,大火煮
  • 第八步:粥快煮好时倒入燕麦,用勺子顺时针搅拌至燕麦熟即可
  • 第一步:大米冷水泡半小时
  • 罗汉果燕麦瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    挑选罗汉果的窍门:
    1、在挑选罗汉果时要个大形圆、色泽黄褐、壳没有破损,手摇的时候不响;
    2、罗汉果味甜而不苦属上品;
    3、将罗汉果放在桌子上能像乒乓球一样上下跳跃即为新鲜、品质佳。

    菜谱标签:
    相关食材:瘦肉罗汉果燕麦

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