罗汉果淮山猪骨汤
罗汉果淮山猪骨汤是【味谷的养生厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉果淮山猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
季节干燥，容易内火，肺热。平常可以泡些罗汉果茶，润嗓，清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶，进入冬季常以一些草药，药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶，还可以煲汤，汤水里加入一小块罗汉果，能让汤更加鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 罗汉果：1小半 | 猪骨：500克 |
| 枸杞：适量 | 山药：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 盐：少许 |
罗汉果淮山猪骨汤的做法步骤
罗汉果淮山猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
罗汉果的甜度很高，小半个或者3份一的量就足够了。