大碗菜
大碗菜是【安安0118】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大碗菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候只能在家里有事时才能吃到,现在随时都可以吃到了,刚从老家带来了点皮渣,今天尝试着做了一下,还不错
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | 白菜:1棵 |
皮渣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:1块 | 料酒:1汤匙 |
生抽:1汤匙 | 老抽:1汤匙 |
八角:1个 | -- |