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鲜虾瘦肉粥

菜谱编号:206-023
鲜虾瘦肉粥是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾瘦肉粥”。
鲜虾瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时都在家里吃早餐,早上都会准备点稀的,一般以粥为主,做得最多的就是大米粥和小米粥,这也是最普通和最容易接受的,但也不能天天重复做,就是吃的人不烦,估计做的人也会烦了,所以常常搭配些辅材做各种不同口味的粥,为的是让家人吃得舒心。今天这款鲜虾瘦肉粥做法简单,营养也非常丰富,早上来一碗满足一天的营养。

鲜虾瘦肉粥主厨:黄豆豆的一家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:1杯鲜虾:5个
瘦肉:200克清水:适量
辅助料用量
九三非转基因大豆油:少许盐:3克
鸡粉:1勺香葱:1根

鲜虾瘦肉粥的做法步骤

  • 第二步:瘦肉剁碎,加入食用油、盐、鸡粉等拌均匀调好味
  • 第一步:准备好所需的食材
  • 第五步:煮开锅后,加入调好味的瘦肉,快速用筷子搅动几下关火
  • 第三步:大米洗过水后倒入锅中,加入适量水放煤气灶上大火煮开,然后改小火慢慢煮半小时左右
  • 第七步:做好的粥
  • 第四步:待大米煮至粘稠状态时,加入清理干净的鲜虾
  • 第六步:撒上香葱末即可
  • 相关食材:瘦肉
    养生食疗:脚气

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