蓝莓奶酥
蓝莓奶酥是【星星私厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓奶酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：190克 | 黄油：80克 |
| 细砂糖：50克 | 鸡蛋黄：3个 |
| 牛奶：10克 | 蓝莓干：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋液：1汤匙 | -- |
蓝莓奶酥的做法步骤
蓝莓奶酥做法技巧/窍门/补充说明：
1·黄油如果室温融化太慢，切成块放到微波炉里转一下，但是切记是以秒计算的转(⊙o⊙)哦
2·剩下的蛋白可以做脆饼之类的(⊙o⊙)哦
3·里面的果粒可以换成你爱的各种果干(⊙o⊙)哦
4、表面刷蛋液用量很小，可以把之前的蛋黄留出一个的1/4来，稍微混合一点点蛋清，就够用了。
相关食材：蓝莓