番茄肉末蒸蛋
番茄肉末蒸蛋是【shushuchen】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉末蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸水蛋太平淡。表面铺上一层肉末西红柿,即有肉的香味,也有西红柿的酸味。配上鸡蛋味道非常鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 猪肉末:30克 |
番茄:1个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉:1汤匙 | 酱油:1汤匙 |
橄榄油:1汤匙 | 盐:1汤匙 |