绿豆馅冰皮月饼
绿豆馅冰皮月饼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆馅冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋节来了，看大家都在做月饼，也想做些应个景。
只是不喜欢吃高糖高油的月饼，就做些冰皮月饼吧----。
馅是绿豆馅，也是自己做的，糖放的少，吃起来就没有那么多顾虑了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：120克 | 糯米：150克 |
| 淀粉：80克 | 绿豆：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：100克 | 糖：170克 |
| 手粉：适量 | 蜂蜜：80克 |
| 芝麻油：适量 | -- |
绿豆馅冰皮月饼的做法步骤
绿豆馅冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·自己做的冰皮，时间长了会变硬，建议尽早吃完，如果发硬，放入微波炉叮一下即可·
相关食材：绿豆