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冰糖枸杞炖雪梨

菜谱编号:206-764
冰糖枸杞炖雪梨是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖枸杞炖雪梨”。
冰糖枸杞炖雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雪梨与冰糖、枸杞同用,增强润沛止咳、养胃生津、滋阴清热的功用。

冰糖枸杞炖雪梨主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
雪梨:1个冰糖:适量
辅助料用量
枸杞:适量--

冰糖枸杞炖雪梨的做法步骤

  • 第三步:放入高压锅中(为求速度,我用了高压锅,可以防在一般的蒸锅中,时间稍长点),锅中加适量水,盖盖上汽后蒸10—20分钟
  • 第二步:将雪梨洗净,去皮去核,把雪梨切成大片,放在深碗中,加入冰糖和枸杞,上锅蒸30分钟左右。
  • 第一步:准备好所需食材
  • 第四步:蒸好的冰糖枸杞雪梨羹。
  • 菜谱标签:甜品汤羹
    相关食材:枸杞冰糖

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