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普洱奶茶

菜谱编号:206-792
普洱奶茶是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“普洱奶茶”。
普洱奶茶
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
水:200克鲜牛奶:360克
普洱茶:2克--
辅助料用量
冰糖:适量--

普洱奶茶的做法步骤

  • 第七步:加入适量的冰糖即可享用
  • 第一步:全部用料
  • 第五步:保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火
  • 第四步:倒入牛奶,边煮边搅拌
  • 第三步:普洱茶放入锅中,加入200g的水,用小火把普洱茶煮开。
  • 第二步:洗茶。倒入开水,晃动10-20s,把茶水倒掉。
  • 第六步:滤出茶叶
  • 第八步:成品
  • 普洱奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、水和奶和茶叶的比例可以根据自己的喜好调节,没有特别的比例,如果你喜欢奶味浓些就多放些奶,反之就多加些水。想要茶香浓些就多放些茶叶即可。
    2、冰糖可以放到奶茶里煮化,我比较喜欢它慢慢融化的口感,慢慢变甜。
    3、如果放蜂蜜,就要等奶茶稍稍冷却再放即可。

    菜谱标签:家常菜甜品饮品

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