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秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨

菜谱编号:206-822
秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨是【阿潘达糖糖】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨”。
秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

季秋之月,草木零落,众物蛰伏,是阳气收藏入土的最后阶段。在这个阶段里,容易出现嘴唇干、眼睛干涩、大便干、皮肤干痒、干咳,尿少等内热燥症状。最近皮肤比较干,炖一碗秋日靓肤汤——木瓜雪银耳炖排骨,清淡进补。主打的木瓜清心润肺、健胃益脾;雪银耳润五脏,又极平和,一个秋冬都要吃的。今天喝一碗,秋燥鼻子冒火的感觉没有了,春日里的嫩白肌又回来了。

秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨主厨:阿潘达糖糖

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:1个排骨:500克
宽窄雪银耳:20克杏仁:30克
蜜枣:两粒水:1000克
辅助料用量
盐:1/2 匙--

秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨的做法步骤

  • 第五步:锅内水烧开,排骨煮15mins,沥干备用
  • 第四步:排骨切块备用
  • 第一步:材料一览:木瓜&排骨&宽窄臻品雪银耳&南杏&北杏&蜜枣&盐
  • 第六步:锅内加入1000g 水,加入排骨、雪银耳、杏仁及蜜棗,小火炖煮1小时
  • 第二步:木瓜去皮去籽后切块
  • 第七步:加入木瓜,再煲30-40分钟
  • 第三步:雪银耳泡发至如图,如果买的是整朵的需要切块备用。这种就是散片,去过头的,泡泡可以直接用。
  • 秋日靓肤汤——木瓜银耳炖排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    1·买雪银耳时注意不要用看起来特别白的,那种是经过硫磺漂白的。安利宽窄家的,看颜色就很放心,而且很方便~
    2·没有南北杏仁可另加莲子&山药

    相关食材:排骨银耳木瓜

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