健康下午茶:香蕉华夫饼
健康下午茶:香蕉华夫饼是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康下午茶:香蕉华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近家里华夫饼吃了不少~~~兴许别人家的华夫饼是早餐~~~而我家的华夫饼是下午茶,是晚餐~~~~香香的格子饼,混合鸡蛋与牛奶的香浓,搭配水果~~那真是营养美味又健康~~~
做香蕉味的华夫饼,香蕉要挑选熟透了的~~~~如果挑选的香蕉成熟程度一般,吃起来会有点涩味~~~这个时候用鸡尾酒或者其他果酒浸泡香蕉,它的口感就会很好了。如果是熟透的香蕉,也可加鸡尾酒或其他果酒,中和香蕉的香浓,口感更有层次~~~加了鸡尾酒的华夫饼,又是别种风情~~~
嗯,它比较适合烛光晚餐~~~香蕉令人愉悦,鸡尾酒让人放松~~~
嗯,小朋友不要吃得太多~~O(∩_∩)O~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:160克 | 泡打粉:2·5ML |
细砂糖:60克 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:200克 | 香蕉:2根 |
锐澳鸡尾酒:175ML | -- |
辅助料用量 | |
植物油:15克 | -- |
健康下午茶:香蕉华夫饼的做法步骤
健康下午茶:香蕉华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊倒入烤盘时不要贪多,8-9分满即可;面糊不均匀处,用小勺子轻轻推动,使面糊均匀铺在烤盘上;这样成品会比较漂亮;
2、这款配方不含油,非常健康。
相关食材:香蕉