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油爆虾

菜谱编号:207-041
油爆虾是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油爆虾”。
油爆虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油爆虾是要油炸的,而且复炸后的虾外脆内嫩,非常好吃。

油爆虾主厨:jzhzlljyf123

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
基围虾:400克盐:2克
姜:2片料酒:1勺
辅助料用量
生抽:1勺葱:2棵
小辣椒:5个白砂糖:3克

油爆虾的做法步骤

  • 第七步:味道很不错哦
  • 第三步:加入虾中火煸炒,炒至微微发皱,盛出
  • 第二步:锅里多加一些油,放入姜爆香
  • 第六步:最后加入葱花翻炒即可
  • 第五步:加入料酒,生抽,盐,白砂糖翻炒
  • 第一步:虾剪去胡须,沥干水分
  • 第四步:在次把虾倒入锅中复炸,加入小辣椒,虾炸透
  • 相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油爆虾。

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