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琥珀蛋荷兰豆

菜谱编号:020-710
琥珀蛋荷兰豆是【雨木】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“琥珀蛋荷兰豆”。
琥珀蛋荷兰豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里有的菜,随意的搭配,红黄绿,很艳丽的色彩,孩子很喜欢的菜~~

琥珀蛋荷兰豆主厨:雨木

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:10个左右荷兰豆:适量
胡萝卜:适量--

琥珀蛋荷兰豆的做法步骤

  • 第五步:用煎蛋剩下的油,放胡萝卜翻炒。
  • 第四步:可以端起炒锅晃动。
  • 第六步:放入荷兰豆翻炒。
  • 第三步:少许油,加热,放入鹌鹑蛋,小火煎至金黄。
  • 第一步:准备材料,鹌鹑蛋煮熟去壳。
  • 第八步:加盐调味。
  • 第二步:荷兰豆斜切2刀,胡萝卜切花片。
  • 第七步:加入蚝油,加少许水翻炒。
  • 第九步:翻炒收汁,或勾芡汁。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:荷兰豆

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