荷兰豆炒鱿鱼
荷兰豆炒鱿鱼是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆炒鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、防止便秘，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。素菜搭配干鱿鱼一起炒，鲜美极了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干鱿鱼：1条 | 荷兰豆：300克 |
| 胡萝卜：1根 | 芹菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：适量 | 姜蓉：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生粉：适量 | 糖：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
荷兰豆炒鱿鱼的做法步骤
答配菜谱：荷兰豆与鱿鱼的做法