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海鲜咸粥

菜谱编号:207-297
海鲜咸粥是【海里的浪花】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜咸粥”。
海鲜咸粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次做米饭总会留一碗来做这款快手的海鲜咸粥,天气越来越凉了,早上喝一碗热腾腾的海鲜咸粥暖胃暖心!

海鲜咸粥主厨:海里的浪花

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:6勺鲍鱼:2个
香菇:6个鸡蛋:2个
辅助料用量
葱花:10克香菜:10克
盐:6克--

海鲜咸粥的做法步骤

  • 第一步:准备好所有的材料备用,把鲍鱼、香菇洗净切成丁。
  • 第五步:盛上一大碗很有食欲吧!
  • 第三步:锅开后加入鸡蛋打散,加香菜葱花,加入适量的盐调味。
  • 第六步:最后配上水果,凉菜。
  • 第四步:出锅前淋上几滴香油。
  • 第二步:炒锅中加入少许花生油,把葱花、鲍鱼、香菇倒入锅中翻炒,加入适量的水(想做几碗就加几碗水)倒入米饭大火烧开。
  • 海鲜咸粥做法技巧/窍门/补充说明:

    可以把鲍鱼换成虾皮、海米、虾仁,香菇可以换成绿色蔬菜。米饭的用量是一碗。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜咸粥。

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