培根烤大虾
培根烤大虾是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根烤大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
收拾冰箱，发现还有4只冻虾，一不小心碰掉一只头，算来只有三只半了，适合烤，卷上培根肉，加点小菜，美美的培根烤大虾出炉了，培根肉的香，大虾的鲜，喜欢黑胡椒的味道，顺便说一句，紫薯片很好吃，西兰花烤后味道真鲜美。可以试试哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：4只 | 培根肉：2片 |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：适量 | 紫薯：1个 |
| 葡萄酒：1大勺 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |
培根烤大虾的做法步骤
培根烤大虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·在倒数第二节处挑出虾线。
2·将西兰花在加盐的凉水里浸泡十来分钟，可将埋伏在花朵里的小虫泡出来，再用清水清洗。