菠菜塔
菠菜塔是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜塔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
某天某人嚷着肉吃多了,要吃素~~~~那就来道爽口的《菠菜塔》吧~~~
做拌菜,调料一定要好~~~用好酱油,口感真是不一样的~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
菠菜:280克 | 姜:2片 |
蒜:2瓣 | 葫萝卜:1/4根 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
酱油:适量 | 香油:适量 |
香醋:适量 | 植物油:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
菠菜塔的做法步骤
菠菜塔做法技巧/窍门/补充说明:
1、菠菜焯水可以去掉多余的叶酸;焯水后过凉水,可以保持它的色泽;
2、蒜做好是捣成蒜泥,姜擦成姜茸,这样味道会更好;
相关食材:菠菜