糯米蒸南瓜
糯米蒸南瓜是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米蒸南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米补气血,与微甜的南瓜同蒸,吃时再淋上糖桂花,真是太好吃了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
圆粒糯米:200克 | 小南瓜:半个 |
糖桂花:两勺 | -- |
糯米蒸南瓜的做法步骤
糯米蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
圆粒糯米比长粒糯米更粘,可以根据口味喜爱调换;可以在生米入锅前加入白糖,搅拌均匀上锅蒸,这样出来的糯米就直接是甜的了,不用再额外放糖桂花了;南瓜尽量选择那种甜的,口感面的,吃时更有味道。
答配菜谱:糯米与南瓜的做法