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糯米小南瓜

菜谱编号:096-635
糯米小南瓜是【阿嘟飞碟】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米小南瓜”。
糯米小南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我做的小南瓜是很环保的·里面的豆沙也是自己做的·豆沙的做法{豆和水的比例1:2高压锅上汽20分钟闷一会·加入冰糖蜂蜜}

糯米小南瓜主厨:阿嘟飞碟

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:200克面粉:15克
抹茶粉:5克南瓜:60克
辅助料用量
豆沙馅:180克玉米皮:适量

糯米小南瓜的做法步骤

  • 第三步:包入豆沙馅搓圆·把收口放了下面·
  • 第一步:首先把糯米粉170克和面粉12克南瓜60克加入40度的水揉成面团·把把30克的糯米粉加3克的面粉加抹茶粉也揉成面团·然后把它们迭成一个个小剂子
  • 第二步:把南瓜泥的这一个擀开
  • 第四步:上面用抹茶的加个盖·底下垫个玉米皮·
  • 第五步:好了·上火开蒸8分钟
  • 菜谱标签:冬季食谱糕点
    相关食材:南瓜糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米小南瓜。

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