小草帽蛋炒饭
小草帽蛋炒饭是【情一诺】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小草帽蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
处理剩米饭，有很多种方式，可以熬粥、可以煎饼、可以做饭团、可以炒饭，蛋炒饭可能是米饭的最
好去处，也是比较多的一种做法。各式炒饭大同小异，只要在装盘的时候玩点花样，就会大不相同。今天我做的炒饭很简单，调味品只用到精盐，只是在最后装盘的时候，做成一个小草帽，如果是有小朋友吃，会感兴趣吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：200克 | 火腿肠：2根 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 香菜：适量 |
小草帽蛋炒饭的做法步骤
小草帽蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒饭最好是用剩米饭
2、米饭蛋液下锅后要不停快速的翻炒，才能让每一粒米都裹上蛋液，做出金黄的炒饭
3、我买的火腿肠太细了，不好做造型，亲们可以买粗一些的火腿，用模具直接刻出花型，会更好看
4、有鸡蛋的菜里就不用放味精了，再说如果给小宝宝吃，调味品越少越好