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蔓越莓饼干

菜谱编号:207-894
蔓越莓饼干是【saifier】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从得到ACA烤箱后,蔓越莓饼干是我做的最得心应手,身边朋友也称赞不停的一款;很适合新手操作,喜欢的亲们动起来吧,哈哈

蔓越莓饼干主厨:saifier

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:115克蔓越莓干:35克
全蛋液:1大勺--
辅助料用量
白砂糖:60克黄油:75克

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第八步:烤盘垫上垫纸,将饼干一一摆上烤盘;上下货各170°烤18-22分钟
  • 第六步:用两把刀夹好面团,尺寸差不多即可,裹上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时左右,使其有点硬度好切;
  • 第二步:将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
  • 第十步:成品,是不是很美味
  • 第七步:时间到取出面团,贴片 大概6MM后(同时预热烤箱)
  • 第三步:加入1大勺蛋液,搅拌均匀
  • 第九步:烘烤的过程
  • 第一步:准备好所有材料
  • 第五步:加入低筋面粉揉成面团
  • 第四步:蔓越莓干先切小一点 倒入,搅拌均匀
  • 蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    这是采用君子的方子,很适合新手操作,
    每个烤箱温度不太一样,大家需要根据自己烤箱情况调试
    除了蔓越莓其他喜欢的干果都可以替代哦

    相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓饼干。

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