自制蔓越莓酸奶
自制蔓越莓酸奶是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蔓越莓酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#清凉饮品#烤箱不仅可以做蛋糕,烤面包,做甜品;其实它还有一个很强大的功能,那就是做酸奶;简单方便又高效,做好的酸奶味道浓稠又好喝,冰镇后味道更佳。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
细砂糖:90克 | 纯牛奶:1200克 |
辅助料用量 | |
乳酸菌粉:2克 | 蔓越莓干:90克 |
自制蔓越莓酸奶的做法步骤
自制蔓越莓酸奶做法技巧/窍门/补充说明:
1、糖量和蔓越莓量的多少,按自家喜欢的口味放。
2、自制的酸奶,没有防腐剂之类的,请尽快食用完。
3、用烤箱做酸奶,一定要掌握好温度;如果是普通烤箱,调至发酵功能即可。
答配菜谱:蔓越莓与酸奶的做法