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海蛎鸡蛋饼

菜谱编号:208-057
海蛎鸡蛋饼是【甜筒妈咪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蛎鸡蛋饼”。
海蛎鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个地瓜粉:1个
海蛎:1个--
辅助料用量
盐:1个葱:1个

海蛎鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:将海蛎、地瓜粉倒入鸡蛋中一起搅拌均匀
  • 第四步:地瓜粉加少量水化开
  • 第二步:将海蛎放锅里焯熟,沥干备用
  • 第六步:锅热倒入少许油,将拌好的鸡蛋倒入锅中
  • 第七步:煎至金黄即可,我用的是电磁炉,受热不是很均匀,一不小心剪焦了一部分。虽然卖相不太好,但是味道不错,不比外面店里吃的差
  • 第一步:准备好材料
  • 第三步:鸡蛋打散加入葱花拌匀
  • 相关食材:鸡蛋

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