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煎尖椒

菜谱编号:208-505
煎尖椒是【胖兔儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎尖椒”。
煎尖椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈的拿手菜,按照脑子里的记忆做出来的,香着呢…比老妈做的还好吃?

煎尖椒主厨:胖兔儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
尖椒:4条猪肉馅:250克
辅助料用量
香菇:4棵姜:3克
蒜:3克酱油:1勺
盐:1克十三香:1克
蚝油:适量--

煎尖椒的做法步骤

  • 第五步:最后剩点汤加点水淀粉勾芡,上桌
  • 第一步:准备辅料,香菇用热水泡发备用
  • 第四步:之前泡香菇的水倒进去,稍微漠过尖椒
  • 第三步:大火煎一下
  • 第二步:尖椒去子后,把里面的白色辣筋给去掉,用筷子把调好的馅给釀进去
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:尖椒

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