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酱焖尖椒茄子

菜谱编号:069-898
酱焖尖椒茄子是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖尖椒茄子”。
酱焖尖椒茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还是老样子,做菜就地取材,家里有什么就做什么喽!呵呵

酱焖尖椒茄子主厨:我爱夏天冬天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量尖椒:适量
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
味精:适量--

酱焖尖椒茄子的做法步骤

  • 第五步:等茄子也煎的软软的,用扁铲子把茄子铲开,铲碎些方便入味。放入刚刚煎好的辣椒。
  • 第三步:注意要不断的翻个,直至辣椒煎的软软的。
  • 第八步:今天早上的早餐,虽然不太搭配,但是丰盛吧,呵呵呵。
  • 第七步:成盘了,呵呵呵好久没有做这道菜了,今天做起来还是这样好吃,早上多吃了一碗饭,哈哈哈。
  • 第六步:放入一点点的盐、味精、烹入海鲜酱油,加入少许生抽。盖上盖子,焖一会,待锅边出现知啦知啦的动静后开锅注意少留些汤汁,如果口不够的话可以沾着吃。
  • 第一步:准备好主料。
  • 第四步:辣椒煎好后成盘待用。开始煎茄子,一样的煎发。
  • 第二步:锅里放入豆油,烧热后放入尖椒。慢火煎。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子尖椒

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