肉丁茄烧豆
肉丁茄烧豆是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丁茄烧豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一份爱心一份健康,一份爱心一份美食!每次老公问好做的饭为什么那么好吃?我会慢慢告诉他:因为我用“心”做的!哈哈···生活点点滴滴,工作的忙忙碌碌又是会给我们忧愁烦恼,但用心做的每一份美食总会让他暂时忘记忧愁,慢慢享用!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:100克 | 豆角:200克 |
茄子:2个 | -- |
辅助料用量 | |
姜蒜:2个 | 老抽:1匙 |
花椒:10棵 | 小尖椒:3个 |
盐:0·1匙 | -- |
肉丁茄烧豆的做法步骤
肉丁茄烧豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、茄子撒盐腌制一会,炒的时候不会吸太多油,有利于健康!
2、最后加盐一定要慎重喽,因为前面茄子已经放盐喽!