麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是【小董妞@厨房】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣小龙虾在家做一样爽,只不过少了大排档独有的那种的气氛,但是在家做干净、卫生也是大排档不能比的,自从在家自己实验成功,已经很久没有在外面吃小龙虾啦~想吃了就自己做,经济又健康,少吃了很多地沟油,O(∩_∩)O哈哈~
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小龙虾:1100克 | 洋葱:一个 |
青椒:三个 | 尖椒:五个 |
芹菜:2-3颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
糖:适量 | 蒜:适量 |
豆瓣酱:适量 | 小米椒:3-5个 |
花椒:适量 | 料酒:适量 |
老抽:适量 | -- |