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玉米面鸡蛋饼

菜谱编号:209-050
玉米面鸡蛋饼是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面鸡蛋饼”。
玉米面鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个玉米粉:20克
面粉:60克--
辅助料用量
盐:1克--

玉米面鸡蛋饼的做法步骤

  • 第五步:从边缘快速倒一圈。
  • 第十步:面饼涂上沙拉酱卷起来吃,很是美味。
  • 第八步:翻一个面,两面都煎一下。煎烤至两面都有一点点焦就好了。
  • 第三步:加大约100克水,搅成无颗粒,略稠的面糊。
  • 第九步:做好的饼。这一份料我煎了3张饼,一个人吃足够了。
  • 第一步:鸡蛋一个,加盐打散。
  • 第七步:轻晃炒锅,面饼底下熟了会自动分离,只需要用锅铲将边缘没有刷到油不易分离的轻轻铲开,就能将正块面饼轻松铲起。
  • 第四步:炒锅烧热,放一调羹油,将锅底润湿,小火。
  • 第六步:上下转动锅,让面糊能在锅底平摊开来。
  • 第二步:加入玉米粉和面粉。
  • 相关食材:鸡蛋玉米玉米面

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