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鸡蛋玉米面发糕

菜谱编号:357-901
鸡蛋玉米面发糕是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋玉米面发糕”。
鸡蛋玉米面发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋玉米面发糕,口感香甜暄软,营养美味!

鸡蛋玉米面发糕主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克玉米面粉:50克
酵母:2·5克泡打粉:2·5克
糖:25克--
辅助料用量
温水:150克鸡蛋:3个
大枣:适量--

鸡蛋玉米面发糕的做法步骤

  • 第六步:成品!
  • 第一步:鸡蛋三个!
  • 第三步:容器刷一层植物油,撒适量大枣丁,醒发一倍大,开水上锅,大火蒸25--30分钟!
  • 第二步:酵母泡打粉各2·5克糖25克用150克温水稀释,搅拌粘稠糊状!
  • 第七步:成品!
  • 第四步:成品!
  • 第五步:成品!
  • 相关食材:鸡蛋玉米玉米面

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