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莲子花生糊

菜谱编号:209-650
莲子花生糊是【清欢有味_】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子花生糊”。
莲子花生糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莲子可健脾润肺、止咳化痰、养心安神,花生能补肾、补虚、养血补气,二者同食可和胃润肺、滋补气血。

莲子花生糊主厨:清欢有味_

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莲子:25克大米:25克
熟花生仁:15克黄豆:15克
辅助料用量
冰糖:少许--

莲子花生糊的做法步骤

  • 第四步:加700ML清水。
  • 第六步:煮好后,根据自己口味加入冰糖即可。
  • 第二步:黄豆淘洗干净,用清水浸泡8~12小时。大米、莲子分别洗净,浸泡2小时。
  • 第五步:启动“米糊”键。
  • 第三步:将上述食材及熟花生仁倒入全自动豆桨机。
  • 第一步:准备食材。
  • 莲子花生糊做法技巧/窍门/补充说明:

    此款米糊中的花生仁不要去掉红外衣。

    相关食材:花生莲子

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