老面吐司
老面吐司是【diaodiao1979】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老面吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
发酵过的两个面团舍不得扔,就试着做老面包
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
老面:100克 | 高筋面粉:250克 |
糖:45克 | 鸡蛋:1个 |
酵母:3克 | 黄油:20克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 牛奶:90ML |
老面吐司的做法步骤
老面吐司做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋液不要全部倒完,面包烤好后要刷鸡蛋液
相关食材:吐司