当前位置:首页 > 菜谱大全 > 五仁饼干

五仁饼干

菜谱编号:210-057
五仁饼干是【可心candy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五仁饼干”。
五仁饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中秋节前很忙,一直到国庆节期间我才有时间做的月饼,做了简单的五仁馅的,剩下一部分馅,就尝试做成饼干,没想到味道还不错呢~

五仁饼干主厨:可心candy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克黄油:60克
鸡蛋:半个--
辅助料用量
五仁馅:120克糖:25克

五仁饼干的做法步骤

  • 第三步:打发至发白蓬松即可
  • 第九步:烤箱预热至170度,中层上下火,20分钟左右观察上色即可
  • 第四步:加入五仁馅料,搅拌均匀
  • 第五步:筛入低筋面粉
  • 第八步:用叉子轻轻压出纹理
  • 第七步:分成均匀的小球放入烤盘
  • 第六步:切拌均匀
  • 第二步:分两次加入白糖和蛋液,打发
  • 第一步:黄油切成小块,室温软化
  • 第十步:烤好后晾凉即可。
  • 五仁饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    五仁可以根据自己的喜好去调整,干果重量等量换算即可。

    五仁饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【可心candy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五仁饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜