秋梨膏
秋梨膏是【duzhaoteng】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋梨膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年秋季，气候干燥，早晚温差也大，很容易感冒咳嗽，这个时候每天喝上一勺秋梨膏，有生津、降火、养阴、润肺、止咳的功效，自家熬得真比超市买的秋梨膏好喝好多，效果也会好很多，因为真材实料都是看得见的！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味』，每周都有新菜谱发布哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：10斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：100克 | 冰糖：100克 |
| 川贝：30克 | 生姜：1块 |
| 蜂蜜：30克 | 罗汉果：1个 |
秋梨膏的做法步骤
秋梨膏做法技巧/窍门/补充说明：
秋梨膏的食用方法：如果当秋季的保健品，每天喝一次，一次一勺，用温开水稀释之后喝。如果为了缓解咳嗽，或嗓子不舒服，可以一天三次，一次一勺，用温开水稀释之后喝。记得每次喝前，用干净勺子盛秋梨膏，盛的勺子一定是干净无油无水的，且绝对没有沾过唾液的，否则容易变质。秋梨膏的保质期：按照这个配方熬制的秋梨膏也就300克到350克左右，大概装3个布丁瓶容量，冰箱冷藏保存，10天之内是肯定没有问题的，因为每瓶也不多，10天内是肯定可以喝完的。
相关食材：梨