第一步：梨子去皮切块
第五步：加入适量冰糖
第二步：红枣去核（也可以不去，炒是去一半）
第六步：小火慢炖20分钟左右，最后加入枸杞，稍微煮一会关火即可
第三步：枸杞提前清洗泡一下
第四步：锅中加入梨块和红枣，加入少量水（梨会出水，不要加太多水）
红枣冰糖炖梨
红枣冰糖炖梨是【y圆子y】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣冰糖炖梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
梨有润肺止咳,滋阴清热的功效,而且冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，很多家长应该都尝试过这样的做法做给孩子吃，可以说这样一道糖水是老少皆宜的的！这次做的时候加了点枸杞和红枣，相对于单纯的炖梨，又多了点补气血的功效，无论自己吃还是炖给全家人吃，都是不错的哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梨子：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：少许 | 冰糖：适量 |
| 清水：适量 | 枸杞：少许 |
红枣冰糖炖梨的做法步骤
红枣冰糖炖梨做法技巧/窍门/补充说明：
梨子我选的比较大的，如果小可以炖两个。水不宜多加，梨子自己会出水的，枸杞最后加入，不宜煮久！
答配菜谱：红枣与冰糖的做法红枣与冰糖与梨的做法