家常豆沫
家常豆沫是【冬季风潮】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆沫”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费,所以就做成了美味可口的豆沫
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆沫:适量 | 黄豆:适量 |
| 芹菜叶:适量 | 嫩豆腐:适量 |
| 枸杞:适量 | 小米:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 鸡精:适量 |
| 五香粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
| 花椒油:适量 | 泰椒:适量 |
家常豆沫的做法步骤
家常豆沫做法技巧/窍门/补充说明:
小米和黄豆要提前浸泡一晚上,方便煮熟
菜谱标签:热菜

