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奶香椰蓉面包棒

菜谱编号:210-094
奶香椰蓉面包棒是【沫、财迷】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香椰蓉面包棒”。
奶香椰蓉面包棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实烘焙一路走来,真的收获很多,本来因为自己是菜鸟,又笨手笨脚的,也没想能走到现在,我真的很知足,因为烘焙真的为我带来了太多的帮助,可是因为工作也确实是忙,有时间就烤蛋糕送客户,送盆友,因为带着美嘟一起上班,被照顾太多,我就只好烤蛋糕来感谢盆友们的帮助…也谢谢美天,谢谢ACA,我一般找方子都是按自己的口感来找,这样做的东西自己也喜欢…

奶香椰蓉面包棒主厨:沫、财迷

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:200克全蛋液:30克
白砂糖:30克牛奶:30克
黄油:30克酵母:4克
盐:3克--
辅助料用量
椰蓉:60克奶粉:20克
黄油:30克牛奶:30克
白砂糖:30克全蛋液:30克

奶香椰蓉面包棒的做法步骤

  • 第一步:将配料里的牛奶倒入碗里
  • 第十二步:和好后取出
  • 第十六步:叠好,按压
  • 第九步:主料里牛奶,盐,白砂糖等倒入面包机
  • 第七步:倒入蛋液
  • 第十九步:入烤盘,烤箱预热170℃(根据个人的烤箱温度来定,我的ACA的,温度比较准)20分钟左右
  • 第十五步:加入拌好的椰蓉
  • 第四步:加白砂糖
  • 第八步:拌匀,入冰箱冷藏
  • 第二十步:取出即可
  • 第五步:混合均匀
  • 第十八步:切小条
  • 第十四步:取出排气,擀开
  • 第二十一步:成品
  • 第十一步:加入酵母,一个和面程序后加入黄油
  • 第三步:加奶粉
  • 第十七步:再次擀开
  • 第六步:黄油微波炉叮下,融化后倒入拌好的馅料里拌匀
  • 第十三步:去烤箱发酵40分钟左右,加一碗水,发酵至两倍大后按压不会快速起来即可
  • 第二步:倒入椰蓉
  • 第十步:加入高粉,鸡
  • 菜谱标签:面包
    相关食材:面包椰蓉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香椰蓉面包棒。

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