当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖山楂

糖山楂

菜谱编号:210-185
糖山楂是【灵泠】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖山楂”。
糖山楂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山楂的季节到了,难道还不应该赶快吃它吗?用红糖熬煮的糖山楂,很棒的味道,作为零嘴,随时都可以吃下它,酸酸甜甜的,好吃!

糖山楂主厨:灵泠

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
新鲜山楂:200克--
辅助料用量
红糖:两个元宝--

糖山楂的做法步骤

  • 第四步:切成四瓣,去核,
  • 第一步:新鲜山楂,
  • 第八步:煮至汁水浓稠即可,
  • 第七步:大火烧开,中小火熬煮,
  • 第二步:洗净,
  • 第三步:把蒂挖掉,
  • 第六步:倒入事先准备好的红糖水里,
  • 第五步:全部处理完,(山楂遇空气容易氧化,如果介意,可以泡在水里,可以减缓氧化的速度,表面就不会那么快变色了,)
  • 糖山楂做法技巧/窍门/补充说明:

    糖的量可以根据个人口味来调,我比较喜欢酸的,所以这个量有点点偏酸,喜欢甜的可以多放些糖,

    相关食材:山楂

    糖山楂菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【灵泠】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖山楂。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜