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糖霜山楂

菜谱编号:440-220
糖霜山楂是【紫菱夜雨】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜山楂”。
糖霜山楂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直想尝试的糖霜山楂,今天终于做了,虽然过程有点坎坷,但总算做出来了,卖相不太好,还需多练习才好

糖霜山楂主厨:紫菱夜雨

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
山楂:一斤--
辅助料用量
白糖:半碗水:半碗

糖霜山楂的做法步骤

  • 第四步:放入山楂翻拌,沾满糖,继续翻炒,关火,冷却后盛出
  • 第五步:成品。
  • 第三步:把白糖,水放锅内,开小火,不停搅拌,熬出小泡泡,粘稠的状态
  • 第二步:山楂洗净,擦干水分备用
  • 第一步:准备好山楂白糖
  • 糖霜山楂做法技巧/窍门/补充说明:

    把山楂也可换成,花生坚果。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:山楂糖霜

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