炒西辣蛋
炒西辣蛋是【寒韵飞霜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒西辣蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“西辣蛋”平凡普通菜系，可在新疆“西辣蛋拌面”确实大部分人喜欢选择的，也许是因为喜欢拉面，但更喜欢的肯定是西辣蛋。好经典的名字，对于我们而言也是很经典的菜，因为在学校生活中，首先不允许学生做饭，其次做饭的参加更是简单······抓住机会，选好时机……可以的话就一定要做“西辣蛋”，因为简单快速，因为很下饭，更是因为营养还不错……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 辣椒：2个 |
| 西红柿：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜蒜：2个 | 生抽：1匙 |